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  • 做ISO22000食品安全管理体系认证

    来源:http://www.aopengrz.com/a/266.html 发布时间:12-04 09:29 浏览次数:35

  •     什么是ISO22000认证

        ISO22000认证:2005,食物安全管理系统-对整个食品供应链中组织的要求的出台可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。这一标准可以单独用于、内审或合同评审,也可与其他管理体系,如9001:2000组合实施。

        ISO22000认证采用了9000标准体系结构,在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面,参照了食品法典委员会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。

        ISO22000认证实施程序

        ISO22000认证引用了食品法典委员会提出的5个初始步骤和7个原理,这5个初始步骤是:

        1)建立HACCP小组;

        2)产品描述;

        3)预期使用;

        4)绘制流程图;

        5)现场确认流程图。

    ISO22000


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